全自动杀鱼机设计规则：设计基础规定（1）全自动杀鱼机以及全部零部件应设计恰当、合理配置、遵守机械设备、电气层面的通用技术标准；（2）生产制造全自动杀鱼机和零部件应具备充足的抗压强度和适合的性能；（3）全自动杀鱼机和零部件应具备优良的检修和维护保养，处在一切正常的工作态度；（4）必须润滑的零部件应配有符合规定的润滑设备；（5）键入开关电源为220V通用交流电1.3.2整个设备性能规定 
全自动杀鱼机
全自动杀鱼机操作步骤：把鱼放进脱鱼鳞机内，按住电源总开关，留意不必门把伸进机器内，防止划伤，工作中时可以添加适度的水，以清扫刮下的鱼鳞，鱼鳞会随水一起在出鳞口排出。常见问题杀鱼机工作中时切忌将手塞进去，等机器彻底中断后再将鱼取出；定时执行对杀鱼机的传动带紧松开展查验，发觉有松脱要立即解决；不应用时把机器梳理清洁，置放自然通风干躁的本地。 
1、杀鱼机设备主体禁止用强水冲刷，以免造成线路短路，发生危险；要以80℃温水和不含荧光剂的清洁剂清洗
2、机器设备齿轮、滑轴部位，清洗要用食用机油或黄油润滑，以减少磨损、增加设备使用寿命
3、刀具不用时要用磨刀棒磨光，再用磨刀石磨锋利后，用温水及清洁剂洗净后放入杂物箱，以备次日用
4、剁骨机、绞肉机、切片机等设备使用前都要先看操作手册及注意事项，立式杀鱼机现货，了解设备性能及操作方法，不可盲目使用
5、砧板要开店前、中午、傍晚、营业结束后清洗，立式杀鱼机价格，约每3至4小时一次，立式杀鱼机供应，以免细菌滋生，不要一块砧板从早使到晚、关店后晚班人员以80℃温水和清洁剂清除肉屑，并用浸泡漂白水的毛巾覆盖在砧板上，为消毒、漂白作用，待第二天早班人员收拾后，将漂白水冲洗掉。
6、刀具不用时要用磨刀棒磨光，再用磨刀石磨锋利后，用温水及清洁剂洗净后放入杂物箱，以备次日用
截止到目前，在全球范围内杀鱼机并没有普及开来，杀鱼还是保持以前传统的手工方法，用刀剥开鱼腹，用手掏出鱼肠等内脏。但毕竟手工杀鱼存在诸多弊端，比如杀鱼效率慢，安全系数低，德州立式杀鱼机，操作环境恶劣等等，在冬季杀鱼时又要带胶皮手套，带上工作不方便，如果不带又容易将手等等。
所以，自动杀鱼机的问世，完全替代了传统手工杀鱼，并具有省时省力，生产，安全可靠，可杀0.8-8斤左右的鱼类自动剖杀，除鳞去脏冲洗，机身采用不锈钢包围，抗锈耐腐蚀，是鱼类加工者们的机器设备。
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